In het weekend van zondag 14 september is de jaarlijkse landelijke ‘Open Monumenten dag’. Sinds een paar jaar kunnen ook (vee)bedrijven die Zeldzame Rassen houden, zich aansluiten via de SZH; dit vanwege het feit dat zeldzame rassen zoals de Blaarkop in feite ‘levende monumenten’ zijn; Levend Erfgoed’ waar we trots op mogen/moeten zijn en goed moeten koesteren en onderhouden.
Theo en Jelle Warmerdam van de Sophiahoeve bij Warmond stuurden op 8 september hun nieuwsmail met daarin de uitnodiging om hun bedrijf op zondag 14 september te bezoeken op de Open Dag. En, wat goed is om te weten: in juli overschreed de 15-jarige koe Tetske 122 als tweede koe op het bedrijf de 100.000 kg melk, èn de Sophiahoeve in haar huidige hoedanigheid werd 100 jaar geleden door opa Jan gebouwd (aldus de nieuwsmail).
Kijk ook eens op hun website (met meer wetenswaardigheden): Nieuwsoverzicht – De Sophiahoeve
Uit de nieuwsbrief:
Zondag 14 september houden we open dag
Wilt u graag eens een kijkje nemen in onze kaasmakerij of bij onze blaarkoppen in de polder?
U bent zondag 14 september van harte welkom tussen 11.00 en 16.30 uur.
In onze kaasmakerij bekijkt u het historische verhaal van de Leidse kaas en de blaarkoppen, een expositie over kaasmaken in de 18e eeuw, en een unieke fotoserie op onze eigen boerderij die laat zien hoe de vorige generaties hier in de jaren 50 kaas maakten. Alles nog met de hand (en de voeten). Het laat zien dat het ambacht honderden jaren bijna onveranderd bleef. En ook nu is er nog veel herkenbaar. Denkend aan vroeger zijn wij blij met onze elektrische karnton en kaaskuip!
Test in een quiz uw kennis over koeien en kaas en raad het gewicht van zo’n echte BoerenLeidse.
En natuurlijk kunt u onze kazen en boter proeven en kopen.
Onze blaarkoppen grazen een stukje verder in de Hemmeerpolder. Ook daar bent u welkom om de kalfjes te aaien en de koeien te knuffelen. En we beantwoorden graag al uw vragen!
Alle informatie vindt u op onze website. (Check vooral even het kaartje want de nummering op de Wasbeeklaan is nogal ingewikkeld)
Graag tot de 14e!
NB. Zaterdag 13 september vindt u ons op de markt aan de Gemeentehaven, tijdens de Warmondse Schippertjesdagen – ook een bezoekje waard!
